Επεξεργασία αφαίρεσης λαδιών βαμμένων τεμαχίων

Επεξεργασία αφαίρεσης λαδιών βαμμένων τεμαχίων

Η επεξεργασία απομάκρυνσης λαδιού είναι μια διαδικασία πριν από την αποξήρανση, καθώς το λάδι συχνά δεν εμποτίζεται με το τουρσί, κάτι που μπορεί να επηρεάσει το αποτέλεσμα της αποξήρωσης. Όταν υπάρχει λάδι στο τεμάχιο εργασίας, απαιτείται μια προκαταρκτική διαδικασία απολίπανσης. Ποιες είναι λοιπόν οι μέθοδοι αφαίρεσης λαδιού;

1. Απολίπανση με οργανικό διαλύτη

Οι οργανικοί διαλύτες αναφέρονται σε οργανικούς διαλύτες που έχουν ισχυρή διαλυτότητα, καλή πτητότητα, χαμηλή τοξικότητα, χαμηλή τιμή και μη διαβρωτικά τεμάχια σε φυτικά ή ζωικά έλαια, συμπεριλαμβανομένου του βενζολίου, των λιπιδίων, των περιεχόντων χλώριο και άλλων οργανικών διαλυτών. Χρησιμοποιήστε οργανικούς διαλύτες για να αφαιρέσετε λάδι από την επιφάνεια του τεμαχίου προς επίστρωση.

2. Χημική απολίπανση

Η χημική απολίπανση πραγματοποιείται γενικά με αλκαλικό διάλυμα. Το κύριο συστατικό του αλκαλικού διαλύματος είναι το υδροξείδιο του νατρίου και στις περισσότερες περιπτώσεις προστίθενται επίσης ανθρακικό νάτριο, πυριτικό νάτριο, φωσφορικό νάτριο κ.λπ. Η απολίπανση με βάση τα αλκάλια είναι πιο κατάλληλη για ζωικά και φυτικά έλαια, ενώ για τα ορυκτέλαια, μπορούν να προστεθούν στο διάλυμα επιφανειοδραστικοί παράγοντες όπως διαβρεκτικοί παράγοντες και απορρυπαντικά για να βελτιωθεί το αποτέλεσμα απολίπανσης. Τα επιφανειοδραστικά είναι ενώσεις που αποτελούνται από υδρόφιλες και ελαιόφιλες ομάδες, οι οποίες μπορούν να προσροφηθούν στη διεπιφάνεια όπου το λάδι και το νερό απωθούνται μεταξύ τους, μειώνοντας έτσι την ανάγκη καθαρισμού των τεμαχίων με κρύο ή ζεστό νερό μετά από χημική απολίπανση για την απομάκρυνση υπολειμμάτων αλκαλίων και επιφανειοδραστικών. Το πλύσιμο με νερό πρέπει να χρησιμοποιεί καθαρό νερό που ρέει και να τοποθετείτε το τεμάχιο εργασίας πάνω-κάτω μέχρι να αφαιρεθούν οι επιβλαβείς ουσίες.

3. Μέθοδος ηλεκτροχημικής απολίπανσης

Τοποθετήστε το τεμάχιο εργασίας στην αρνητική ή θετική κατεύθυνση του κύματος αφαίρεσης λαδιού και εφαρμόστε ηλεκτρισμό για σύντομο χρονικό διάστημα για να μειώσετε την επιφανειακή τάση του λαδιού και να μειώσετε την επιφανειακή τάση. Ταυτόχρονα, θα σχηματιστούν φυσαλίδες στον ηλεκτρισμό, σπάζοντας το φιλμ λαδιού και με αποτέλεσμα να μετατραπεί σε σταγονίδια λαδιού και να πέσει, προκειμένου να επιτευχθεί ο σκοπός της αφαίρεσης λαδιού.